Жареный ананас с мороженым

Замечательный десерт из ананаса :)

Состав:

Ананас - 560 гр.; сахарный песок - 50 гр.; вода - 400 мл.; апельсин - 40 гр.; лимон - 60 гр.; мороженное пломбир - 50 гр.; ванилин.

Приготовление:

Ананас зачистить, удалить сердцевину. Отварить в воде с добавлением сахара, апельсина, корицы, ванилина в течении 40 минут. Затем отварной ананас обмакнуть в сахаре и обжарить с двух сторон. Подавать горячим. В середину ананаса выложить шарик мороженого. Украсить свежей мятой.

Другие рецепты